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イベント・催事[一般居室]

2021.06.21

˖°✧˖°✧˖°夏越の祓に『夏越ご飯』˖°✧˖°✧˖°


旧暦の6月末に行われる『夏越の祓(なごしのはらえ)』は、半年分の罪や汚れをはらい、残り半年間の無病息災を祈願します。

その、新たな気持ちでスタートするときに食べるご飯が『夏越ご飯』です。

 

『夏越ご飯』のメインであるかき揚げ丼は、邪気を払う「雑穀米」の上に、茅の輪をイメージした「」と、邪気を払う「」の夏野菜を使った、丸いかき揚げをのせ、百邪(ひゃくじゃ)を防ぐといわれる「生姜」のたれがかかった、残り半年の運気を蓄えるパワー飯です。

 

」にはゴーヤ、「」にはパプリカを使った“夏野菜とエビのかき揚げ”は、とても大きく食べ応え抜群!

 

これを食べた皆さまは、さらに元気になって、残り半年を過ごして頂けることでしょう(*^_^*)

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