イベント・催事［一般居室］

今日は2月9日『肉の日』🍖！！ということで、夕食に『ミルフィーユ牛カツ』をご用意しました。

“ミルフィーユ”とはフランス語で“千の木の葉”を意味するそうです。元はお菓子の名前で、何層にも重ねたパイ生地が重なった木の葉に見えることから名づけられたそう。

今回は牛肉の薄切り肉と一緒に生ハム、バジル、チーズを重ねてミルフィーユ状にしてあります🍽彩も鮮やかで見た目にも食欲をそそられますね✨

ご入居者の皆様にも「わぁ～大きかね！柔らかくておいしい！」とご好評でした。