イベント・催事［一般居室］

レストランイベント『戦国武将物語』2月は、肥後藩初代藩主の加藤清正でした。

熊本では『せいしょこ（清正公）』さんとも呼ばれ、とても親しまれている戦国武将です。

今回は地元、熊本にちなんだ料理をご用意しました。

鯛のあら炊きをメインに、加藤清正が朝鮮出兵時に持ち帰って広めたとされる“セロリ”を使った、『しらすとセロリの炒め物』、

熊本の郷土料理である『高菜めし』と、大豆をすりつぶしたものをみそ汁に入れた『呉汁』に、デザートは『みかん🍊ゼリー』です。

皆さまにとっても馴染み深い料理は、とても好評で、たくさんの方々に食べていただくことができました。(*^▽^*)

いよいよ来月で最終回となります！ラストを飾る武将は誰でしょうか？！( *´艸｀)