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イベント・催事[一般居室]

2023.03.08

レストランイベント『戦国武将物語』~3月~


昨年の4月からスタートした、レストランイベント『戦国武将物語』

ラストとなる3月を飾るのは、大人気の戦国武将『織田信長』でした。

 

信長は、『焼き味噌』や『大根の酢漬け』を好んでいたとのことから、メインには『タラのネギ味噌焼き』、小鉢に、尾張西三河地区の郷土料理である『煮酢和え』、愛知県での収穫量が日本一である蕗を使った『蕗とタケノコの煮物』をご用意しました。

また、ご飯は『信長ごはん』と名付けられた、オリジナルご飯!!

派手好きな信長をイメージした、具だくさんの混ぜご飯🍚です。

デザートの水ようかんも、寒天を使って2層になっており、手が込んでいて素敵なデザインとなっていました。

様々な戦国武将にスポットを当てた『戦国武将物語』のラストを飾るにふさわしいメニューとなりました。

 

来月からはまた新しいイベントがスタートします!!

どんなイベントになるのか、今からとても楽しみです(*^_^*)

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